Les Notes
Description

Ce qu'il en est...
Un nez déjà flatteur, une belle concentration avec la finesse qui caractérise Christophe, de la pure gourmandise.

S'accorde avec
Apéritif
Viandes Rouges
Viandes Blanches
Fromage

Le producteur
Un jeune vigneron intransigeant qui a su tirer vers le haut les appellations moins connues de la côte de Beaune dont il est maintenant la référence absolue. On pourrait qualifier de vins de Christophe de "féminins" en raison de leur grande finesse. Il est désormais possible de trouver de grands Bourgogne à prix doux, merci Christophe !