Description
Ce qu'il en est...
Après une conception soigneuse et un vieillissement en fûts, le merlot et le cabernet sauvignon sont assemblés pour donner un vin strucuturé et complexe. Le nez est délicat et concentré avec de belles notes de fruits compotés. Le merlot assouplit le cabernet-sauvignon et lui apporte souplesse et volume. Les tanins sont de qualité : nobles et soyeux. L'équilibre chaleureux et rond lui promet un bon potentiel de garde.
S'accorde avec
Viandes Rouges
Fromage
Le producteur