Idée cadeau : Coffret Vins Bio Prestige (6 bts)

Pouilly-Fuissé 2009
Domaine Thibert

Région : Bourgogne
Cépage(s)  Chardonnay (100%)

La bouche
Densité et fraicheur feront de sa bouche un véritable plaisir d'une belle longueur
Le Nez
D'une extrême finesse, mêlé de minéralité, son nez dévoilera des notes fruitées et florales

Pommard Les Cras Vieilles Vignes 2008
Domaine Lucien Muzard et fils

Région : Bourgogne
Cépage(s)  Pinot noir (100%)

Avec ses arômes fruités, épicés, sa note de violette, le vin exprime le terroir de Pommard avec une texture soyeuse apportée par l'âge des vignes. C'est un vin profond, concentré aux tanins fins.

La Croix 2007
Château Unang

Région : Rhône
Cépage(s)  Grenache (50%)  Syrah (50%)

Epicé au nez, ce vin représente parfaitement la puissance du millésime. Avec sa robe rubis il est aussi balsamique, chocolaté, très aromatique. Le boisé est élégant, sur des arômes de vanille, de caramel et de confiture de cassis. Les tannins sont évidents, mais doux, et supportent l'abondance des fruits noirs, du réglisse et des notes de café. La bouche est dense, onctueuse et longue.

Morgon Vieilles Vignes 2009
Domaine Georges Descombes

Région : Beaujolais
Cépage(s)  Gamay (100%)

Un vin naturel sans aucun aucun doute : pur et très gourmand, beaucoup de longueur mais en conservant une grande buvabilité. La bouche est tendue, soyeuse et équilibrée.

Les Galets 2001
Domaine Mas de Theyron

Région : Languedoc
Cépage(s)  Syrah (50%)  Grenache (50%)

Petite production uniquement dans les meilleures années pour ce "Nectar des Dieux". Exceptionnelles saveurs de fruits, superbe concentration et bien charpenté. Un vin très élégant, rond au palais et présentant une texture onctueuse.

Les Amidyves 2009
Domaine Olivier B

Région : Rhône
Cépage(s)  Grenache (60%)  Syrah (40%)

La bouche
Soyeuse et corsée. On notera que les 15° d'alcool ne se laissent qu'entrevoir ! 
Le Nez
Le fruit rouge donne toute son expression, en étant rehaussé par un boisé sachant rester discret