Ce qu'il en est...
Nez fleuri. Bouche ronde et harmonieuse. Superbe fruité, dense et riche (ananas, poire). Finale savoureuse et complexe. Une pleine expression des arômes pour un saké unique. Kawasemi est un Junmaï Genshu. Ni alcool, ni eau n'ont été ajoutés.
S'accorde avec Poisson
Dessert
Fruits de mer / Crustacés
Cuisine exotique