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Domaine Les Grandes Costes - Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup - Musardises 2010
11.50 €
Musardises 2010
Languedoc
Vin Rosé - Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup A.O.C. 
Cinsault (50%) Syrah (50%)
Vente à l'unité
Produit disponible
Description
Ce qu'il en est...
Le rosé « Musardises » est un vin "gastronomique" délicieux. Vin de printemps et d'été, friand, vineux au fruité éclatant, il est élaboré pour être bu à table avec une cuisine ensoleillée. Il ne craint pas d'être apprécié à l'apéritif, un soir d’été lorsque le moment de prendre le temps de vivre est venu. Il aime bien que le chant des cigales l'accompagne. Le rosé des Grandes Costes est un vin de saignée à la robe limpide pétale de rose. Les arômes sont complexes et originaux, amande amère, framboise, cassis, fraise, poivre, fenouil, notes anisées, sous bois. La bouche longue, vineuse, minérale et équilibrée, s'estompe lentement pour laisser place à la fraîcheur.
S'accorde avec
Viandes Rouges
Viandes Blanches
Cuisine méditerranéenne
Cuisine d'été
Le producteur
Vendanges
50% mécaniques 50% manuelles
Vinification
Assemblage de jus de presse et de jus de saignée. Température maximale de la fermentation 22°C. Elevage sur lies.
Elevage
6 mois en cuve après la fin des vinifications.
Potentiel de garde
Prêt à boire, peut se garder 2à 3 ans
Température
12°C - 14°C
Ce qu'il en est...
Le rosé « Musardises » est un vin "gastronomique" délicieux. Vin de printemps et d'été, friand, vineux au fruité éclatant, il est élaboré pour être bu à table avec une cuisine ensoleillée. Il ne craint pas d'être apprécié à l'apéritif, un soir d’été lorsque le moment de prendre le temps de vivre est venu. Il aime bien que le chant des cigales l'accompagne. Le rosé des Grandes Costes est un vin de saignée à la robe limpide pétale de rose. Les arômes sont complexes et originaux, amande amère, framboise, cassis, fraise, poivre, fenouil, notes anisées, sous bois. La bouche longue, vineuse, minérale et équilibrée, s'estompe lentement pour laisser place à la fraîcheur.
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Vendanges
50% mécaniques 50% manuelles
Vinification
Assemblage de jus de presse et de jus de saignée. Température maximale de la fermentation 22°C. Elevage sur lies.
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6 mois en cuve après la fin des vinifications.
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