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Domaine d'Aupilhac - Coteaux du Languedoc - Le Rosé 2011
6.70 €
Le Rosé 2011
Languedoc
Vin Rosé - Coteaux du Languedoc A.O.C. 
Mourvèdre (40%) Cinsault (40%) Grenache (20%)
Vente à l'unité
Produit disponible
Description
Ce qu'il en est...
Fruité et charnu, il développe des arômes de groseille et d'épices. En bouche, il est puissant et long mais fini par une grande fraîcheur.
S'accorde avec
Poisson
Cuisine exotique
Le producteur
Vinification
100% saignée. Fermentations contrôlées entre 17°C et 25°C. Léger collage avant la mise en bouteille.
Elevage
6 mois en cuves.
Ce qu'il en est...
Fruité et charnu, il développe des arômes de groseille et d'épices. En bouche, il est puissant et long mais fini par une grande fraîcheur.
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