Château Haut-Brion - Pessac-Léognan - Second vin de Château Haut Brion - Le Clarence de Haut Brion 2008

Description

Le Château Haut-Brion est un « Premier Grand Cru classé » selon le classement de 1855 des vins de Bordeaux. Il partage cette rare distinction avec le Château Margaux, le Château Latour, le Château Mouton Rothschild et le Château Lafite Rothschild. Le domaine a été constitué en 1525 par Jean Pontac. C'est le meneur des crus classés des Graves, tous situés sur l'appellation contrôlée Pessac-Léognan, créée en septembre 1987. La culture de la vigne sur les terres de Haut-Brion (alors Burdigala) remonte au Ier siècle après Jésus-Christ et fut implantée par une tribu celtique venue du nord de la Gaule, les Bituriges Vivisques. Cette culture semble rencontrer un succès durable car toponymie et analyse des manuscrits médiévaux s’accordent pour nous révéler que, dès les temps antiques, les hommes eurent l’intuition de la valeur viticole des Graves de Haut-Brion.