Description
Ce qu'il en est...
Le Château de Chamirey Mercurey rouge 2008 présente une belle robe rubis, grenat avec des reflets violacées et limpides.
Le nez a des arômes de fruits rouges à noyau (cerise noire, framboise) avec des notes de sous bois, de fumé, de
fruits à l'alcool.
En bouche, on retrouve les notes fruitées (cassis, cerise, griottes) ; les tanins sont présents mais mûrs. Le vin
est frais, fruité, dense, pur.
Il y a une belle persistance aromatique, une belle longueur.
Un très beau Pinot Noir.
Le producteur