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Domaine Henry - Coteaux du Languedoc - Les Chailles 2007
24.99 €
Les Chailles 2007
Languedoc
Vin Rouge - Coteaux du Languedoc A.O.C. 
Grenache (35%) Mourvèdre (35%) Cinsault (30%)
Vente à l'unité
Produit disponible
Les Notes
Description
Ce qu'il en est...
Palette complexe d ’arômes de fruits où domine le cassis, le pruneau, les épices douces. Des tanins très enrobés, donnant beaucoup d’ampleur. De la puissance, équilibrée par la fraîcheur et la nervosité caractéristiques du terroir.
S'accorde avec
Viandes Rouges
Cuisine traditionnelle
Le producteur
Vendanges
Manuelles
Vinification
Cuvaison longue. Collage au blanc d'oeuf si nécessaire, pas de filtration.
Elevage
24 mois en cuve et fûts
2 étoiles
Guide Hachette
Ce qu'il en est...
Palette complexe d ’arômes de fruits où domine le cassis, le pruneau, les épices douces. Des tanins très enrobés, donnant beaucoup d’ampleur. De la puissance, équilibrée par la fraîcheur et la nervosité caractéristiques du terroir.
S'accorde avec
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