Les Notes
1* en 2005
Guide Hachette
88/100 en 2008
Gilbert & Gaillard
Description
Ce qu'il en est...
Le premier nez est intense. On retrouve des arômes de fumé, de cassis et de poivron. A l'agitation apparaît un mélange subtil de fruits rouges bien mûrs et d'épices. En bouche, la violette et la rose s'épanouissent. Ensuite, le réglisse et les fruits rouges comblent le palais. Ce vin est déjà très rond et souple, il peut maintenant se joindre à vous sur votre table.
Le producteur
ElevageCuvaison de 15 à 23 jours