Domaine de la Janasse - Vin de Pays de la Principauté d'Orange - Terre de Bussiere 2008

Les Notes
Description

En 1967 Aimé SABON revient de son service militaire et reprend les vignes de son père (qui apportait ses raisins en cave coopérative) et de son beau père (qui vendait le vin au négoce). En 1973 il construit sa cave et crée ainsi le Domaine de la Janasse, du nom d'une ferme familiale qui se trouvait à Courthézon au lieu dit " La Janasse ". Son ambition sera d'agrandir le Domaine en acquérant de nouveaux terroirs. Ainsi il passera de 15 ha à 55 ha aujourd'hui. En 1991, Christophe rejoint son père qui lui laisse les clés de la cave. Il créé les différentes cuvées et développe la commercialisation du domaine. A l'heure actuelle, toute la famille SABON travaille ensemble sur le Domaine.