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Domaine Jean Luc Matha - Marcillac - Cuvée Peirafi 2006

12.60 €

Cuvée Peirafi 2006



 Sud-Ouest
 Vin Rouge - Marcillac A.O.C.
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Les Notes
84/100 en 2006
Gilbert & Gaillard
Description


Ce qu'il en est...
Cuvée issue d'un terroir particulièrement pierreux, à la robe rouge intense, brillante, au nez de violette, de cassis mûr, de réglisse et de poivre. En bouche, ce vin présente une belle matière, des tanins soyeux avec une finale aromatique cuir.

Le producteur

Vendanges
Manuelles

Vinification
Pigeage 2 fois par jour. Cuve ouverte entre 12 et 15 jours de macration

Elevage
Vieux fûts de chêne pendant 20 mois
  

La bouteille

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