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A la découverte des producteurs : Château Couhins Lurton
Château Couhins Lurton
Bien qu'à ce jour jour fort imprécises, les origines de ce Cru sont fort anciennes et déjà, en 1760, la carte de Pierre de Belleyme y situe un important vignoble. Après la seconde guerre mondiale la famille GASQUETON, propriétaire du Château Couhins, achète le vaste domaine du "Pont de Langon" et le rattache à la propriété. En 1967 cet ensemble est confié, en fermage, à André Lurton. Un an plus tard le Cru est vendu à la SAFER qui le divise entre trois acquéreurs dont l'Institut National de la Recherche Agronomique. En 1972, ce dernier cède à André LURTON une partie des terres du domaine qui devient "Couhins Lurton", Cru Classé de Graves. En 1992, il achète le Château et les chais donnant ainsi à ce joli Cru les éléments de prestige qui lui manquaient. La particularité de ce vignoble de 5,5 hectares est d'être uniquement complanté en Sauvignon, ce qui est très rare en Bordelais. Rattachée depuis 1988, une parcelle plantée en Cabernet-Sauvignon et Merlot permet à Couhins-Lurton de retrouver, cent ans plus tard, la tradition de ce vignoble qui, au 19ème siècle, produisait 95% de vins rouges. A ce jour, seul le vin blanc sec est classé.
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