» 2009 » décembre Blog de La Note Rouge, cave à vin rue Saint-Martin Paris

Archive pour décembre 2009

Les mots du vin ! S comme… SAPIN

Mardi 1 décembre 2009

Arôme présent dans certains vins blancs du Sud de la France.

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Les mots du vin ! S comme… SAPIDE

Mardi 1 décembre 2009

Se dit d’un vin généreux dont la texture en bouche est volumineuse et agréable.

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Les mots du vin ! S comme… SANTAL

Mardi 1 décembre 2009

Arôme rappelant celui du bois éponyme que l’on retrouve dans certains vins rouges évolués.

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Les mots du vin ! S comme… SAIN

Mardi 1 décembre 2009

Il s’agit d’un vin bien fait, sans défaut.

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Les mots du vin ! S comme… SAGE

Mardi 1 décembre 2009

Se dit d’un vin équilibré, bien vinifié, mais sans caractère affirmé.

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