1. Un vin fin, léger et élégant.
2. Le deuxième sens de ce qualificatif concerne un vin vieux qu’il faudra manipuler avec soin.
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[...] Se dit d’un vin harmonieux et délicat. [...]
[...] présentant des parfums délicats et harmonieux mais qui sera néanmoins racé. On pourra aussi le qualifier de [...]