Venez à la rencontre de Patrick Saurel, qui arrive du Sud ce vendredi 6 mai 2011 pour une dégustation ensoleillée : chez la Note Rouge, coup de coeur pour l’intensité du Silencio, et les arômes de l’Astre Blanc.
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La Note Rouge reçoit en dégustation le Château Montana – région Roussillon
Mardi 3 mai 2011Rencontre avec le Manoir du Carra – Beaujolais
Mercredi 27 avril 2011La Note Rouge vous accueille ce vendredi, dans sa cave au 212 rue Saint-Martin. Notre ami Frédéric Sambardier vous fera découvrir ou redécouvrir ses cuvées, avec un élégant Beaujolais Rouge Juliénas – Cru Classé 2009, accompagné entre autres d’un Beaujolais Blanc à la couleur intense. Les amateurs de Brouilly pourront découvrir un joli cru classé, mais également un Moulin à Vent AOC ou encore un Fleurie 2009. Nous vous attendons…
Dégustation : Rencontre avec le Domaine Henry
Mardi 26 octobre 2010La Note Rouge a le plaisir de vous convier Jeudi 28 Octobre 2010 à la rencontre du Domaine Henry.
Pour vous inscrire : cliquez ici
Mais qui est donc Olivier B. ?
Jeudi 1 juillet 2010Par des températures caniculaires flirtant avec les 30°, La Note Rouge se devait de réagir… c’est ainsi que la semaine dernière elle a proposé des « rafraîchissements » de tout premier choix à ses clients préférés et aux passants assoiffés désireux de se délecter d’un verre de vin.
Véritable coup de cœur de la boutique, c’est Oliver B qui nous a fait l’honneur de se présenter au 212 pour animer la dégustation. Débardeur, bronzage et tatouage, le chapeau de paille était de rigueur ce jour là, et si l’on prêtait bien l’oreille on pouvait même entendre le chant des cigales (à moins que ce ne fussent les coups de sifflet du commissariat du 3eme ?)
Mais qui est donc Olivier B. ? Le fabuleux producteur des Amidyves, un Côtes du Ventoux bio particulièrement réussi dont nous nous régalons régulièrement les papilles… Olivier B. a le cœur sur la main, et si vous voulez en savoir un peu plus sur lui je vous conseille d’aller sur son blog. Vous pourrez découvrir plein de choses sur lui et sur son vin, sur son histoire riche en rebondissements, sur celle de sa cuvée les Amidyves (étoilée au Guide Hachette)… vous vous laisserez porter au gré de billets plein d’humour et de coups de gueule, et tomberez forcément sous le charme du vigneron de Méthamis.
Si vous ne voyez pas à quoi il ressemble, jetez un œil à l’étiquette :
Oui oui, c’est bien lui en ombre chinoise sur ses bouteilles, avec son
Sempiternel chapeau de paille vissé sur le crâne.
Pour l’occasion, Olivier B. nous avait « amidyvé » la boutique à grand renfort de supports papiers, photos, sans oublier un fond musical cher à notre vigneron : Yves Jamait. C’est bien simple, on se croyait vraiment dans le sud.
Au programme, nous avons eu le grand plaisir de déguster en avant première
- Les Amidyves 2008 (60% grenache et 40% syrah) petite soeur prometteuse de la cuvée 2007
- Les Amidyves blanc 2009 (50% grenache et 50% roussanne)
- Et bien sûr La Première 2007, un petit joyau en 100% syrah produit à 1000 bouteilles…
Mais avec des étiquettes pareilles, le mystère reste entier pour tous les clients de La Note Rouge qui n’ont pas pu assister à la venue du magicien… qui se cache derrière l’ombre ? A quoi ressemble –t-il notre Olivier B. ?
En avant première, et au risque de nous faire des amis, nous allons enfin dévoiler l’identité de notre vigneron mystère :
Profitez-en, vous ne le (re)verrez pas de si tôt !
Un grand merci à toi pour ta venue Olivier…
Dégustation : Rencontre avec Patrick Saurel (Château Montana)
Jeudi 8 avril 2010
Après avoir accueilli successivement Vincent Ricard, Bruno Seignez (domaine Val d’Astier), Charles Giner (domaine Saint-Andrieu) et Frédérique Vaquer (domaine Vaquer) La Note Rouge a le plaisir de vous convier à une dégustation avec Patrick Saurel du Château Montana.
Guidé par la passion, Patrick Saurel, ancien propriétaire et gérant de supermarchés dans la région de Perpignan, a tout abandonné pour prendre les commandes de ce domaine situé à Banyuls dels Aspres en 1996. Entouré de spécialistes, parmi lesquels Stéphane Queralt, il a entreprit une restructuration complète qui a commencé par le replantage des vignes et l’introduction de nouveaux cépages. Cette recherche constante de qualité a porté ses fruits puisque depuis la première mise en bouteille en 2002 les résultats sont clairement palpables: nomination aux Bacchus, sélections dans le guide Hachette, qualification de l’entreprise au titre de l’agriculture raisonnée (normes AFAQ-AFNOR) pour la viticulture et la vinification, récompenses au Decanter World Wines Awards 2008, etc.
Le 30 avril prochain il nous fera donc découvrir ses vins qu’il considère comme : tendances, modernes, féminins et présentant des tanins soyeux. Le Rouge Eternel, La Fontaine des Demoiselles, La Soif des Hommes, l’astre blanc, Silencio… les noms de ces délicieux nectars représentent à eux seuls une incitation à la découverte!
Pour vous inscrire sans plus attendre à ce moment de plaisir c’est par ici !
