» P comme… Blog de La Note Rouge, cave à vin rue Saint-Martin Paris

Articles avec le tag ‘P comme…’

Les mots du vin ! P comme… PLAT

Mardi 1 décembre 2009

Se dit d’un vin sans arôme.

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Les mots du vin ! P comme… PIQUÉ

Mardi 1 décembre 2009

Qualificatif d’un vin atteint d’acescence, maladie se traduisant par une odeur aigre prononcée.

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Les mots du vin ! P comme… PLEIN

Mardi 1 décembre 2009

Se dit d’un vin richement pourvu en structure et en arômes qui offre en bouche une sensation de plénitude.

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Les mots du vin ! P comme… PUISSANT

Mardi 1 décembre 2009

Caractère d’un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et avec un riche bouquet.

Un vin puissant possède un grand potentiel de garde.

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