Archive pour la catégorie ‘La Note Rouge au quotidien’

Partenariat : Ze Blue Box – La Note rouge !

Mardi 23 mars 2010

Trois mois maintenant que notre petite entreprise est lancée ! Les choses se mettent en place petit à petit et les briques majeures de l’activité sont sur le point d’être posées! Que du bon, et beaucoup de boulot en perspective, certainement le plus intéressant d’ailleurs !

Mais si ce post est là c’est pour vous annoncer un partenariat qui n’était pas prévu au départ. En effet n’étant fermés à aucune opportunité, nous avons décidé d’accueillir par la positive, et avec grand plaisir, la proposition de Ze Blue Box.

Faisons les choses dans l’ordre, Ze blue box c’est quoi? Eh bien c’est un service qui va vous simplifier la vie! Un pure player dont le rôle est de vous assurer la livraison de produits frais, issus du travail d’artisans labellisés bio, en respectant une démarche équitable.

En quoi consiste notre partenariat? Eh bien principalement à devenir point relais pour la récupération des commandes passées sur Ze Blue Box. D’autres couches viendront s’ajouter avec le temps pour renforcer cette alliance, ceci bien entendu toujours dans une logique de recherche de synergies!

Des produits issus du travail d’artisans français, le tout dans le respect des différentes parties prenantes… ça ne vous rappelle rien ?

Dégustation: Rencontre avec Charles Giner (Domaine Saint Andrieu)

Lundi 1 mars 2010

Du pur plaisir en prévision le 19 mars prochain à La Note Rouge ! C’est en effet Charles Giner, du Domaine Saint Andrieu (Montpeyroux – Coteaux du Languedoc) qui nous fera l’honneur d’animer la dégustation de ses sublimes vins. Oui oui: « sublimes », puisqu’il s’agit là pour nous trois de l’un des plus gros coups de cœur de la cave!

Comment faire pour vous inscrire? Simple : cliquez ici, ça prend deux minutes…

Première dégustation made in La Note Rouge

Lundi 11 janvier 2010

Retour un petit mois en arrière, le 17 décembre… A ce moment là, les derniers jours des travaux étaient sur le point d’avoir raison de nos nerfs et le stress de rater -entièrement- la période des fêtes nous faisait craindre le pire !

Pourtant c’est une soirée de dégustation plus qu’agréable que nous avons passée. Ce fut surtout un réel plaisir de voir les amateurs qui nous faisaient l’honneur de leur confiance en participant, repartir le sourire aux lèvres (et le rouge aux joues… :D )!

Comment ne pas penser au côté cocasse qu’ont représenté la chute de certains éléments de déco placés l’après-midi même, et les petits cris (tout à fait agréables, et pas du tout flippant hein..) qu’ils ont généré chez certaines des participantes…

Le programme de la dégustation ?

Côté Rouges :  

Cuvée André (Reuilly – Domaine Lafond) 

Savigny Les Beaune (Christophe Buisson) 

Volnay Chanlins Premier Cru (Lucien Muzard)

L’Yeuse Noire (Saint-Andrieu) 

Saint Joseph (Aurélien Chatagnier) 

Grand Cru Signature (Saint Emilion – Clos Saint Vincent) 

Côté Blancs :

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Bonne année !

Mercredi 6 janvier 2010

La Note Rouge, l’entrée dans la blogosphère !

Mercredi 30 décembre 2009

Le premier post d’un blog est un passage aussi incontournable que solennel. Que dois-je dire? Dois-je être concis, ou au contraire exhaustif? Jusqu’où doit aller la présentation des membres des rédacteurs? Et lorsqu’il s’agit, comme ici, d’un « blog d’entreprise » d’autres interrogations viennent compléter la liste! Peut-il, doit-il, y avoir un décalage entre le style discursif du site et celui du blog? Le contenu n’est-il voué qu’à respecter une logique égocentrique? Etc. J’arrête là tant la liste mériterait à elle seule la création d’un blog dédié!

Essayons donc de répondre à ces questions de manière synthétique…

Commençons de manière logique: La Note Rouge est une cave à vin, indépendante, située au 212 rue St Martin, dans le troisième arrondissement de Paris. A l’origine de ce projet trois amis (Romain, Yann et Tarik) trentenaires, ou presque, animés par l’envie d’entreprendre et, tant qu’à faire, dans un domaine qui les passionne. Au-delà de cette amitié (et de la parenté, pour deux d’entre eux) qui les unit, c’est aussi une complémentarité professionnelle qui a donné lieu à cette association. Mais je reviendrai sur cette question ultérieurement, dans une série de posts dédiée à la vie de notre jeune entreprise.

Au fait, tu te demandes peut-être: pourquoi ce nom? Pour répondre, il convient de regarder en direction de la fameuse note bleue (la Blue Note, VO). Ce nom, que l’on doit à l’esprit de Romain, s’inspire en effet de cette fameuse note jouée avec un léger décalage (de moins d’un demi ton…) qui rend si singulières les rythmiques de Jazz et de Blues. A l’instar donc de cette note, c’est avec un léger décalage avec les caves à vin « traditionnelles » qu’a été pensée cette aventure entrepreunariale. En effet, qu’il s’agisse du design, du choix des producteurs, et de leurs vins, ou encore de l’approche commerciale qui est la notre, c’est avec un oeil de consommateur que nous avons imaginé notre cave idéale. C’est par exemple de ces différents points dont je traiterai au fils des publications sur ce blog.

D’ailleurs, passons à la ligne éditoriale du Blog de La Note Rouge. Il sera avant tout question ici de la vie de nôtre « petite entreprise » que l’on tentera de pérenniser en temps de crise… Par vie il faut aussi entendre, la création (on abordera en effet les méandres -notamment administratifs- préalables à la naissance d’une entreprise en France), le quotidien et les rencontres qui jalonnent notre activité.

Dans le désordre, les autres thématiques concerneront la mise en valeur des artisans (des vignerons brillants, hauts en couleurs pour certains, et en tous cas toujours attachants) et de leurs vins. Enfin, et outre l’actualité du monde du vin, il sera aussi ponctuellement question de musique (comme tu l’auras « noté », un art inscrit dans l’ADN de notre cave).

Voilà, j’espère que tout cela t’en dit plus sur ce qui t’attend ici, et que ce support s’avèrera être un lieu d’échange agréable entre nous !